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旅館管理系
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未來發展
由於週休二日的刺激,更促使觀光事業蓬勃發展,所謂「沒有旅館,就沒有觀光事業」。
在學校、學生、業者建教合作配合下,本科所培育的學生投入業界實習或就業,不只是對國際觀光旅館或高級餐飲業的品質有所提升,更能使一般的餐旅業都能有高品質的服務水準,故本科未來發展趨勢期能為未來觀光事業的命脈旅館業與餐飲業培育生力軍,而使我國餐、旅業服務品質舉世聞名。
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