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旅館管理系
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呂學尚老師

 

呂學尚 助理教授

paullu@just.edu.tw

 

& 學歷

雅格斯大學舊金山灣區分校商學研究所博士

夏威夷太平洋大學人力資源所碩士


& 經歷

景文科技大學  國際交流組 組長

景文科技大學 旅館管理系 助理教授

景文技術學院 旅館管理系 主任

北投春天酒店 總經理特別助理兼客務及禮賓部主管

鴻禧大溪別館 人事訓練部 訓練主管

Holiday Inn Waikiki  客務部 櫃檯(夏威夷假日酒店)


& 專業證照

行政院勞委會職訓局餐飲服務丙級技術士技能檢定合格

行政院勞委會職訓局餐飲服務丙級技術士術科測市監評人員證書

經濟部會議展覽專業人員初階認證

中華人力資源管理協會員工發展管理師證書

英國倫敦 West Awards West Level 2 Intermediate Certificate in Wines, Spirits, and other Alcoholic beverages

英國倫敦 West Awards West Level 1 Intermediate Certificate in Wines, Spirits, and other Alcoholic beverages

City & Guild 咖啡師證照

Fidelio Property Management System Training Program: Micro- Fidelo Hong Kong Limited.


& 服務輔導

行政院勞委會職訓局 餐旅服務技術士技能檢定術科測試監評人員

行政院勞委會職訓局 餐旅服務技術士技能檢定術科場地機具設備評鑑人員

行政院勞委會職訓局 能力本位訓練客務職類教材編撰委員

行政院勞動部共通核心職能訓練講師

行政院勞委會企業訓練聯絡網輔導顧問

行政院退輔會餐飲管理實務班課程講座

新北市政府觀光旅遊局旅館委員

鴻禧大溪別館種子幹部訓練營講座

北投春天酒店常任營運顧問

台北、新竹、高雄國賓飯店中階幹部訓練營講座

圓山飯店中高階主管課程講座


& 期刊論文及著作

  1. Kuo, Chun-Min, Lu, Hsueh- Shang (2001) A Study of Performance Appraisal of Employee in International Hotel. Journal of Tourism Studies, 6(2), 139-148.
  2. Kuo, Chun-Min, Shung, H. L., Lu, Hsueh-Shang (2003) The Study of Service Quality in International Hotels by the CIT Approach.景文觀光學報,13期,下冊,第176-184頁
  3. 呂學尚 (2001),能力本位訓練教材客務職類能力-客務工作執掌及特質SHR-FOM010-2,行政 院勞工委員會職業訓練局。
  4. 呂學尚 (2001),能力本位訓練教材客務職類能力-銷售技巧 SHR-FOM020-2,行政院勞工委員會職業訓練局。
  5. 呂學尚 (2001),能力本位訓練教材客務職類能力-溝通技巧與情緒管理SHR-FOM020-3,行政院勞委員會職業訓練局。

& 研究計劃與技術報告

1. 呂學尚、許嘉仁、高崇倫、林香君 餐旅類課程整合計畫,北區技專校院校際合作聯盟,計畫編號: JW92-E-54-087。

2. 呂學尚  知本溫泉觀光導覽行動互動平台研發聯盟先期研究計畫-使用客戶需求調查     企業產學計畫,計畫編號:JW99-F-333-052。

3. 教育部委託辦理第2屆技職教育貢獻獎暨第4屆資深技藝師傅遴選及表揚採購案        政府產學計畫  共同(協同)主持人     計畫編號:JW100-E-325-063

4.2012-2013年第8-9屆技職之光頒獎典禮暨接見技專校院參加國際發明展及技藝能競賽獲獎師生表揚活動採購案  政府產學計畫共同(協同)主持人 計畫編號:JW101-E-325-001 

5.教育部委託辦理策略聯盟成果發表會   政府產學計畫共同(協同)主持人 計畫編號:JW102-E-325-078

6. 呂學尚(2011),餐旅拔尖築夢實習計畫,計劃編號:10011420001

7. 呂學尚(2013),餐旅拔尖築夢實習計畫,計劃編號:10211420001

8. 呂學尚(2014),餐旅拔尖築夢實習計畫,計劃編號:10311420009

 

 

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