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旅館管理系
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王斐青老師 (系主任)

 

 

 

王斐青 副教授

aaronwang@just.edu.tw

 

 

&學歷

Johnson & Wales University Hospitality Master

(美國強森威爾斯大學餐旅觀光碩士)

 


&經歷

景文科技大學管理系主任

景文技術學院旅運管理科主任

景文技術學院觀光系主任

景文技術學院觀光科主任

中時晚報記者

工商時報記者


&專業證照

經濟部會議與展覽服務專業人員認證

行政院勞委會調酒丙級技術士丙級證照

行政院勞委會餐旅服務技術士丙級證照

Diploma in Food and Beverage Service(City & Guilds )


&服務輔導

中華民國餐旅學會理事

國立台灣科技大學國際會館管理人

遠東餐廚達人競賽評審

行政院國家工程委員會專家學者評選資格

教育部科大評鑑委員/訪視委員

管科會訪視委員

勞委會餐服丙級監評人員

九十八學年度區域產學中心工作小組學習圈主講人

景文技術學院形象宣傳秘書

景文技術學院旅管理系海外實習委員會委員

景文技術學院旅管理系校外實習委員會委員

景文技術學院旅管理系系學會指導老師

景文技術學院學生輔導中心輔導老師

景文技術學院旅運管理科科學會指導老師

景文技術學院觀光系系學會指導老師

景文技術學院觀光科科學會指導老師

台南市政府旅館服務品質提昇專案兼任講師

基隆市、嘉義市衛生局衛生講習巡迴講師

忠訓國際股份有限公司營運顧問

喜樂健康世界中心服務顧問

國賓大飯店專業訓練講師

欣葉連鎖餐廳七年級生管理訓練師

國立台東專科學校教師遴選委員


&研究興趣

國際觀光旅館經營績效評估

旅館服務品質之研究

旅館服務人員之人格特質之研究


&期刊論文

  1.  Hung Wei-Ting, Jui-Kou Shang, and Fei-Ching Wang, 2013.07, “A Multilevel Analysis on the Determinants of Household Tourism Expenditure.” Current Issue in Tourism, Volume 16, Number 6, Pages 612-617. (SSCI, IF=1.307).
  2. Hung Wei-Ting, Jui-Kou Shang, and Fei-Ching Wang, 2012.01, “Another Look at the Determinants of Tourism Expenditure.” Annals of Tourism Research, Volume 39, Number 1, Pages 495-498. (SSCI, IF=3.356).
  3. Hung Wei-Ting, Jui-Kou Shang, and Fei-Ching Wang, 2010.09, “Pricing Determinants in the Hotel Industry: Quantile Regression Analysis.” International Journal of Hospitality Management, Volume 29, Number 3, Pages 378-384. (SSCI, IF=1.771).
  4. Shang Jui-Kou, Fei-Ching Wang, and Wei-Ting Hung, 2010.07, “A Stochastic DEA Study of Hotel Efficiency.” Applied Economics, Volume 42, Number 19, Pages 2505-2518. (EconLit, JEL, SSCI, IF=0.739).
  5. Shang Jui-Kou, Wei-Ting Hung, and Fei-Ching Wang, 2008.10, “Service Outsourcing and Hotel Performance: Three-stage DEA Analysis.” Applied Economics Letters, Volume 15, Number 13, Pages 1053-1057. (EconLit, JEL, SSCI, IF=0.362).
  6. Shang Jui-Kou, Wei-Ting Hung, Chang-Fang Lo, and Fei-Ching Wang, 2008.05, “Ecommerce and Hotel Performance: Three-stage DEA Analysis.” Service Industries Journal, Volume 28, Number 4, Pages 529-540. (ABI, SSCI, IF=1.071).
  7. Wang Fei-Ching, Jui-Kou Shang, and Wei-Ting Hung, 2006.04, “Productivity and Service Quality Changes of International Tourist Hotels in Taiwan.” Annals of Tourism Research, Volume 33, Number 2, Pages 571-574. (SSCI, IF=3.356).
  8. Wang Fei-Ching, Wei-Ting Hung, and Jui-Kou Shang, 2006.03, “Measuring the Cost Efficiency of International Tourist Hotels in Taiwan.” Tourism Economics, Volume 12, Number 1, Pages 65-85. (EconLit, JEL, ABI, SSCI, IF=1.163) (國科會計劃編號92-2415-H-228-002).
  9. Wang Fei-Ching, Wei-Ting Hung, and Jui-Kou Shang, 2006.01, “Measuring Pure Managerial Efficiency of International Tourist Hotels in Taiwan.” Service Industries Journal, Volume 26, Number 1, Pages 59-71. (ABI, SSCI, IF=1.071).
  10. 王斐青、洪維廷、尚瑞國,2006.01,臺灣地區國際觀光旅館純粹管理效率衡量,管理研究學報,第六卷第一期,頁175-203。
  11. 王斐青、洪維廷、尚瑞國,2005.09,臺灣地區國際觀光旅館產業生產力變動之研究,亞太經濟管理評論,第九卷第一期,頁129-160
  12. 王斐青、尚瑞國,2004.06,利潤中心制度與臺灣地區國際觀光旅館經營效率:DEA方法之應用,企業管理學報,第61期,頁99-120.
  13. 王斐青、洪維廷、尚瑞國,2004.03,臺灣地區國際觀光旅館經營型態與經營效率之衡量,亞太經濟管理評論,第7卷第1/2期,頁109-123.


&研討會論文

  1. Hung Wei-Ting, Jui-Kou Shang, and Fei-Ching Wang, 2013.07,”A Panel Data on the Determinants of Hotel Room Rate.” The Business & Economics Society International 2013 Conference, July, 6-9, Monte Carlo, Monaco.
  2. 洪維廷、尚瑞國、王斐青, 2013.05,旅館產業智慧資本與經營績效關聯性之分析:海峽兩岸應用統計學術研討會。臺北。
  3. Hung Wei-Ting, Jui-Kou Shang, and Fei-Ching Wang, 2012.07,” Understanding the Relationship between Market Structure and Hotel Performance.” 5th International Colloquium on Business & Management, July, 9-12, Bangkok, Thailand.
  4. Shang Jui-Kou, Wei-Ting Hung, and Fei-Ching Wang, 2012.06, “Quasi-fixed inputs and hotel efficiency: dynamic DEA analysis.” 2012 Conference on Hospitality, Museums, Cultural Heritage, and Tourism Development, June 2, Taipei, Taiwan.
  5. 陳秋婷、王斐青、梁英文、尚瑞國,2012.06,臺灣地區家計單位結構與套裝旅遊消費決策之研究:2012 餐旅、博物館、文化資產與觀光發展研討會。臺北。
  6. Hung Wei-Ting, Jui-Kou Shang, and Fei-Ching Wang, 2011.08,”Understanding Determinants of Domestic Travel Consumption.” International Conference on Market Management, August, 9-10, Singapore.
  7. 洪維廷、尚瑞國、王斐青, 2011.06,臺灣國際觀光旅館產業獲利能力決定因素之分析:市場結構假說與效率結構假說的檢測:創新管理學術與實務研討會。臺北。
  8. Hung Wei-Ting, Jui-Kou Shang, Fei-Ching Wang, and Hwa-Chung Ma, 2011.01,” Understanding the Performance Determinants in the Hotel Industry.” 4th International Colloquium on Business & Management, January, 24-27, Bangkok, Thailand.
  9. Hung Wei-Ting, Jui-Kou Shang, and Fei-Ching Wang, 2008.08, “A Note on the Hotel Industry Business Cycle in Taiwan.” First International Business Conference, August 7-9, Detroit, Michigan, USA.
  10. 洪維廷、王斐青、尚瑞國,2008.05,臺灣旅館產業景氣循環之研究:2008 臺灣地方鄉鎮觀光產業的發展與前瞻學術研討會。臺北。
  11. Hung Wei-Ting, Jui-Kou Shang, Fei-Ching Wang, Nei-Fong Kuo, and Chou-Kang Chiu 2008.01, “Exploring the Determinants of E-Commerce Adoption in the Hotel Industry.” IAMB 2008 Conference, January 28-30, San Diego, USA.
  12. 洪維廷、尚瑞國、王斐青、郭迺鋒,2007.04,區位條件、產業關聯與旅館經營績效:臺灣旅館產業之實證分析:2007年全國土地管理與開發學術研討會。臺南。
  13. Hung Wei-Ting, Chieh-Peng Lin, Jui-Kou Shang, Fei-Ching Wang, and Nei-Fong Kuo, 2007.02, “ICT Adoption and Hotel Performance: The Case of Taiwan.” CAUTHE 2007 Annual Conference, February 11-14, Sydney, Australia.
  14. 尚瑞國、洪維廷、王斐青,2005.05,Coase定理、經營型態與經營效率:臺灣國際觀光旅館產業實證分析:Conference on Hospitality Management。臺北。
  15. Hung Wei-Ting, Fei-Ching Wang, and Jui-Kou Shang, 2004.08, “External Operating Environment and Managerial Efficiency of International Tourist Hotels in Taiwan:Application of Four–stage DEA Procedure.” Tenth ISSAT International Conference, August 5-7, Las Vegas, Nevada, USA.
  16. Wang Fei-Ching, Wei-Ting Hung, and Jui-Kou Shang, 2004.08, “Productivity and Quality Changes in Taiwan International Tourist Hotels: A Malmquist Index and Bootstrap Approach.” Tenth ISSAT International Conference, August 5-7, Las Vegas, Nevada, USA.
  17. 尚瑞國、王斐青、洪維廷、郭迺鋒,2004.06,臺灣地區家計單位國內外旅遊決策實證分析:bivariate probit模型之應用:2004 臺灣地方鄉鎮觀光產業的發展與前瞻學術研討會。臺北。
  18. 洪維廷、王斐青、尚瑞國、郭迺鋒,2004.05,臺灣地區旅館產業實施電子商務因素之研究:民國90年工商普查資料之實證分析:2004餐旅管理學術與實務研討會。臺北。
  19. 王斐青、洪維廷、尚瑞國、郭迺鋒,2004.05,臺灣地區家計單位國外旅遊與消費決策因素之研究:民國91年家庭收支調查報告之實證分析:2004餐旅管理學術與實務研討會。臺北。
  20. 王斐青、洪維廷、尚瑞國,2004.03,臺灣地區國際觀光旅館經營型態與經營效率之衡量:企業連鎖經營發展與管理學術暨實務研討會。臺北。
  21. 王斐青、洪維廷、尚瑞國,2003.11,臺灣地區國際觀光旅館產業生產力變動之研究-品質Malmquist生產力指數與Bootstrap方法之應用:2003全國不動產經營與管理實務學術研討會。屏東。

&專書與專書論文

  1.  王斐青(2010)《餐旅服務品質管理》,揚智文化事業出版股份有限公司。

 &研究計畫與技術報告

  1. 臺灣地區國際觀光旅館成本效率之衡量:DEA與Bootstrap方法之應用,(國科會研究計畫:NSC92-2415-H-228-002)
  2. 忠訓國際股份有限公司行銷計畫媒體適性選擇暨服務品質提升之研究
  3. 94年度景文技術學院「餐旅類技職教師專業實務能力提昇計畫」(計畫共同主持人)
  4. 國立臺灣科技大學「國際會館委託規劃管理案」,中華民國一百零二年至一百零三年。
  5. 國立臺灣科技大學「招待所委託規劃管理案」中華民國九十九年至一百零一年。
  6. 華亨興業有限公司「國泰航空貴賓接待規劃與服務品質研究」,中華民國一百零二年。
  7. 107年優化技職院校實作環境設計---打造未來旅館智慧物聯旅館實習場域建置計畫

  8. 國立台灣科技大學- 國際交流中心暨招待所委託管理案99學年度-106學年度

  9. 碁峰資訊股份有限公司--客房服務技能流程分析計畫案  107學年度

  10. 匯集國際股份有限公司-本土咖啡技術培訓與日本市場開發計畫 102學年度


 

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