１．就業篇：本系就業方向為投入觀光旅館業的客務、房務、餐飲、行政管理
　　　　　　等相關部門。

２．升學篇：以國內升學管道而言，因在國內並無旅館研究所，因此，本系亦
　　　　　　協助學生報考觀光相關領域之研究所，目前招收有觀光系所各學
　　　　　　校分述如下：文化大學、銘傳大學、世新大學、靜宜大學、東華
　　　　　　大學等。
　　　　　　學生若赴國外就讀取碩士文憑，只要選擇以下學校必能駕輕就
　　　　　　熟：
　　　　　　（1）Les Roches Swiss Hotel Association Hotel
　　　　　　　　　Management School
　　　　　　（2）Hotel Consult Swiss Hospitality Institute
　　　　　　（3）Hotel Consult The Institute Hotelier “Cesar Ritz”
　　　　　　　　　Le Bouveret, Switzerland
　　　　　　（4）Hotel Consult International College of Tourism & Hotel
　　　　　　　　　Management Sydney, Australia
　　　　　　（5）Hotel Consult International College of Tourism & Hotel
　　　　　　　　　Management Sydney, Australia
　　　　　　（6）Ecole Hoteliere De Lausanne Int´l Hospitality
　　　　　　　　　Management Programme
　　　　　　（7）HIM Hotel Institute Montreux
　　　　　　（8）IHTTI International Hotel and Tourism Training
　　　　　　　　　Institute Ltd.